Как построить коровник в своем доме
Строительство фермы для КРС своими руками — сараи и коровники для коров и быков, проекты на разное количество голов
Строительство фермы для КРС ─ важный шаг для начинающего предпринимателя и ответственного хозяина. Решив связать свою жизнь с разведением коров, необходимо определиться с количеством голов, составить бизнес-план, а кроме того – учитывать основные принципы возведения коровников и хлевов.
Небольшие комплексы для крупного рогатого скота (мини-фермы), вмещающие от 20 до 100 голов, при качественном управлении способны принести предпринимателю неплохой доход.
Бизнес-план по разведению коров
Для грамотного ведения фермерского хозяйства необходимо рассмотреть множество вопросов, касающихся организации процесса и финансирования проекта.
Структурировать и подытожить результаты их решения поможет бизнес-план будущей фермы. В этом документе необходимо представить основную информацию и затраты на воплощение идеи в жизнь.
В план следует включить такие разделы:
- необходимое финансирование;
- земельный участок;
- закупка коров;
- материалы и оборудование;
- персонал;
- коммунальные платежи;
- реклама;
- торговые точки;
- время окупаемости;
- прогнозируемая чистая прибыль.
Выгода и преимущества
Строительство коровника при желании может стать началом создания собственного бизнеса в сельской местности.
Мясомолочные продукты повсеместно востребованы в нашей стране, без них не обходится ни одна семья. Производя и продавая потребителю качественный, экологически чистый товар, начинающий фермер быстро обретет постоянных клиентов и отменную репутацию.
Государство оказывает активную поддержку аграрному сектору экономики, в частности, предприятиям по производству мяса и молока. Вот почему создание семейной фермы на 20 голов КРС или даже более крупного хозяйства с поголовьем до 50-100 животных может стать весьма актуальной и окупаемой бизнес-идеей.
Где взять капитал
Необходимые вложения в фермерское хозяйство для начала полноценного функционирования бизнеса определяют величину стартового капитала. Но бывает ситуация, когда имеющихся денежных средств недостаточно или вовсе нет.
В таком случае есть выбор:
- привлечь инвестора;
- взять банковский кредит;
- оформить субсидию для начинающего фермера.
Получить инвестиции непросто, ведь не все отважатся доверить свои капиталы новичку.
Повысить шансы на успех помогут такие действия:
- составить грамотный бизнес-план и устроить продуманную наглядную презентацию;
- заинтересовать поставкой качественной продукции;
- сделать акцент на рентабельности и быстрой окупаемости данного бизнеса.
Кредит в банке можно получить на покупку скота, техники и оборудования сроком на 5 лет.
Субсидия начинающим фермерам положена в таких случаях:
- создание фермерского хозяйства (до 3 млн руб.);
- устройство жилищных условий хозяина (до 250 тыс. руб.).
Взвесив все за и против, вы можете сделать выбор.
Определение направления
Начинающему животноводу предстоит сделать еще один выбор – каким именно направлением он хотел бы заниматься, мясным или молочным. И тот, и другой имеют как преимущества, так и недостатки, а различные породы отличаются спецификой ухода.
Мясное фермерство — менее затратное в сравнении с молочным. В этом варианте не требуются спецпомещения для обработки и хранения молока и большое количество дополнительного оборудования. Главное правило в содержании мясных пород ─ это качественный корм.
Для молочной фермы обязательным является доильный зал. Постройка этого помещения должна строго соответствовать действующим нормам и правилам. Также требуется специальное оборудование для сбора и транспортировки продукции.
Рентабельность
Для получения прибыли в сжатые сроки эффективнее будет выкармливать коров для продажи мясной продукции. Для долгосрочной предпринимательской деятельности более перспективной считается молочная ферма.
Подготовительные работы
Создание собственного фермерского хозяйства требует тщательной подготовки, выбора типа и проекта коровника и принятия обдуманных решений. Конечно, нужно определиться с размерами помещения, количеством особей, земельным участком под застройку, приобретением инвентаря и закупкой поголовья скота.
Виды коровников
Конструкции помещений для КРС довольно разнообразны. Выбор наиболее подходящей зависит от породы разводимых животных, количества голов, привязного или беспривязного содержания, климатических особенностей местности, на территории которой можно построить коровник своими руками.
Они различаются по размерам, материалу и внутреннему устройству. Бывают теплые и холодные помещения, в зависимости от того, какой именно материал использовался для каркаса, стен и покрытия.
Рассмотрим несколько основных конструктивных решений:
- Каркас из металлических профилей зарекомендовал себя благодаря прочности, пожаробезопасности и долговечности. В случае холодного климата требует утепления минватой или другими материалами.
- Коровник из сэндвич–панелей незаменим в северных регионах. Он обладает высокой тепло- и шумоизоляцией, защищает от попадания влаги и устойчив к коррозии.
- Перестройка деревянного сарая не требует особых затрат, но займет продолжительное время. В итоге постройка сможет вместить всего 5-10 животных. Обратившись к специалисту, можно познакомиться с вариантами проектов коровника на 5 голов.
- Помещение для скота, возводимое из клееного бруса с металлическими подпорками, предназначено для содержания животных без привязи к стойлу.
- Тентовые коровники. Тент крепится на металлический каркас с помощью ремней и тросов. Легкость в возведении, светопроницаемость мембраны, огнестойкость ─ далеко не все преимущества данного варианта.
Выбор места
Размер будущей фермы напрямую зависит от площади участка земли, на котором она будет размещена. Очень важно, чтоб пастбища находились близко к постройкам, это сделает заготовку сена на зиму более простой и удобной.
Нужно выбрать такой участок, позволяющий подвести коммуникации и свободно подъехать на спецтехнике. Если нашлась земля, на которой уже были подобные постройки, лучше выбрать ее, поскольку сделать ремонт будет проще и дешевле, чем возваодить все постройки с нуля. Определившись с выбором, участок покупается или берется в аренду у местного органа управления.
Инструменты и материалы
Выбрав участок и определившись с проектом коровника, можно приступать к строительству.
Для этого понадобится набор основных инструментов:
- совковая лопата;
- лом, молоток, зубило;
- строительная и лазерная рулетка;
- нож и строительный степлер;
- электродрель;
- бетономешалка;
- ножовка, бензопила;
- кельма, молоток-кирка.
Инструменты и материалы для строительства нужно хранить в защищенном от влаги месте. Для таких целей можно обустроить барак или навес.
Определения размера коровника
Типовые проекты можно условно разделить на:
- мини-фермы;
- средние;
- крупные фермерские хозяйства.
Для небольших помещений (на 1-10 голов) вычертить план, используя нормативную документацию, вполне возможно и самостоятельно. Чертеж для строительства коровника на 1 голову приведен на фото ниже.
Размер помещения определяется так:
- 6 м2 на 1 взрослую корову;
- 4,5 м2 на теленка при беспривязном содержании.
И не стоит забывать, что определенная площадь потребуется для хранения инвентаря и запасов корма.
Рекомендуемая высота стен составляет 2,5 метра. Низкие потолки делать не рекомендуется, поскольку это приведет к потере тепла.
Примечательно, что животные чувствуют себя комфортнее в небольших помещениях, кроме того, так они будут более здоровы и дают высокие удои молока. Строительство фермы для КРС на 5 голов, 10 или 20 можно производить своими руками или незначительно задействовать рабочих и спецтехнику. Для содержания 10 голов необходимые размеры помещения 36×6 м.
В таблице показаны основные размеры в зависимости от величины стада.
Проектирование пошагово
Рассмотрим основные этапы создания проекта, выбор конструктивных элементов и внутренней отделки.
Основание постройки
Основание или фундамент необходимы для обеспечения долговечности конструкции. Для небольших деревянных ферм можно использовать столбчатый фундамент, сделанный своими руками.
Ленточный или монолитный вариант подойдет под тяжелые конструкции, располагающиеся выше нулевого цикла. Верхний плодородный слой земли обязательно снимается и вывозится. Затем роют траншею на 50-70 см, армируют и укладывают бетон.
Несущие стены
Традиционно дерево и красный кирпич используются для строительства коровников. Конструкции из дерева хорошо сохраняют тепло, но они подвержены гниению, горению и являются недолговечными. Снизить риск негативных эффектов поможет предварительная обработка дерева антисептиком и антипиреном.
Коровники из кирпича имеют большую теплопроводность, поэтому в регионах с холодными зимами желательно кирпичную стену делать двухслойной, поместив между слоями утеплитель (минеральную вату, нетканое волокно, пеноплекс и т.п.). Это неизбежно влечет за собой увеличение расходов.
Стоит обратить внимание на постройки из сэндвич-панелей. Эти стеновые конструкции несложно монтировать, они довольно прочные и имеют длительный срок эксплуатации.
Также можно использовать саман, который неплохо сохраняет тепло внутри постройки. Из такого экологически чистого и теплого материала можно построить коровник на 2 головы. Пустотелый саман кладут в 1 кирпич, используя цементный раствор, цоколь облицовывают красным полнотелым кирпичом.
Окна
Для коровника предпочтительно естественное освещение.
Требования к окнам таковы:
- Проемы должны находиться на высоте 1,2-1,5 м от пола.
- Расположение на южной или восточной стене.
- Суммарная площадь окон – около 10% от общего размера помещения.
- Должны быть установлены так, чтобы не препятствовать проветриванию и мытью.
Конструкция может быть выбрана любая — как раздвижная, так и запашная. Чаще всего устанавливаются окна из поликарбоната или ПВХ.
Освещение
Хорошее искусственное освещение – важный фактор высокой молочной продуктивности, особенно в осенне-зимний период.
Нормативные требования к нему таковы:
- для освещения стойла – 50 люксов;
- для кормушек – 75 люксов;
- во всем помещении в целом – не более 200 люксов.
Лучше использовать светодиодные лампы. Они излучают более яркий свет, чем люминесцентные, которые при понижении температуры в помещении светят тускло.
Режим освещения в сарае для коров требуется регулировать относительно светового дня:
- с 4:10–4:30 до 8:10 свет делается более интенсивным;
- с 16:10 до 20:10 его постепенно приглушают.
В ночное время горят лампы, мощность которых 10-25 Вт. Полный мрак недопустим, иначе возрастает риск травматизма.
Ворота, двери
Важно, чтобы двери не пропускали сквозняков в помещение, плотно и удобно закрывались. Желательно использовать распашные конструкции, заполняя их утеплителем, это поможет максимально сохранить тепло в помещениях во время холодов. Ворота, оборудованные подъемными механизмами, более удобны в эксплуатации.
Вентиляция
Из коровника отработанный воздух выводится вытяжной вентиляцией. Размер сечения и количество вентиляционных каналов зависит от габаритов помещения в плане и определяется по формулам (если количество голов превышает 200).
В небольших зданиях на крыше монтируется вытяжная труба из металла или досок. Она оснащается вентилятором и заслонкой, закрывающейся в дождливую и ветреную погоду. Приток свежего воздуха осуществляется через окна. В случае их отсутствия для забора воздуха в стенах создаются отверстия с заслонками.
В небольших помещениях бывает достаточно естественного воздухообмена (теплый воздух поднимается вверх, а холодный поступает через отверстия в нижней части стен). Также допустимо использование принудительной вентиляции (установка вентиляторов).
Полы
Теплый и сухой пол ─ важнейшее условие для здоровья коров. Кроме того, он должен быть водонепроницаемым.
Деревянный вариант отлично соответствует требованиям, но он недолговечен, так как материал быстро изнашивается под действием агрессивной среды коровника. Пустотелый кирпич, который кладут на ребро на шлак или утеплитель, прослужит дольше.
Используются и бетонные полы, но животные чувствуют дискомфорт в таких помещениях и часто болеют. Выбирая такой тип покрытия, обязательно нужно утеплять его экструдированным пенополистиролом.
Стойло
Каждой корове необходимо отдельное вместительное стойло. Оно сооружается из досок или металлических труб, иногда ─ из кирпича.
Размеры таковы:
- ширина ─ 1,25 м;
- длина ─ 2,6-3 м.
Мобильные конструкции считаются более практичными, потому что их размеры можно при необходимости изменять. Ширина и длина стойла коров в зависимости от веса особи показана в таблице.
Кормушка
Материалом для их изготовления являются доски и кирпич.
Размеры кормушки для крупного рогатого скота:
- высота – 0,65 м;
- ширина – 0,8 м;
- длина – 1 м.
Животное в стойле необходимо привязать мягкой и плотной веревкой, длина которой составляет 1-1,5 м.
Подстилка
Для дополнительного утепления пола и повышения комфорта в сараях для скота используют подстилочные коврики и маты. Они отличаются высокой прочностью, за счет чего помогают снизить риск заболеваний копыт и предотвратить возможность получения травмы, когда животное опускается на колени.
Чаще всего подстилку для скотины делают из таких доступных материалов:
- опилки;
- солома;
- стружка;
- песок.
Также применяют резиновые монолитные маты. Они очень функциональны зимой, но стоят довольно дорого.
Навозохранилище
Предназначено для сбора навозной жижи и ее переработки в удобрение.
За год корова может произвести 10-12 тонн навоза. На его количество влияет вид корма и тип подстилки.
Навозохранилище открытого типа следует строить глубиной 0,5-1 м с размерами 2,5×2,5 м, недалеко от коровника, его стенки должны быть обложены камнем или забетонированы. На дно выкладывается слой глины (20-25 см). Уклон дна делается в сторону жижесборника. Над хранилищем устраивается навес, навоз трамбуется на высоту 1,5-2 м, затем укладывается слой соломы толщиной 10-20 см и поливается жижей.
Жижесборный колодец устраивается рядом, он должен быть ниже уровня промерзания грунта, а также накрыт щитом.
В регионах, где выпадает много осадков, делается навозохранилище закрытого типа. При таком варианте навоз течет по трубе или желобу в бочку. Здесь жижа перегнивает без потери азота и значительно быстрее, чем в первом варианте.
Загон для выгула
Участок площадью 500 м2 и более – в зависимости от количества голов в стаде – должен находиться возле коровника. Его необходимо оснастить навесом и оградить, чтобы животные не убежали. Можно использовать клееный брус, необрезную или обрезную доску, а навес соорудить из профнастила.
Тонкости строительства фермы
В некоторых случаях на территории фермы требуется обустроить сеновал. Для такого варианта необходимо устанавливать принудительную вентиляцию. Оптимальная высота окон в помещении – 1,5 м.
Теплый сарай
Для зимнего содержания поголовья следует заранее подготовить утепленное помещение, сосредоточив внимание на стенах и полу. Кроме того, важно обработать окна и вентиляционные проемы.
Технология подготовки зимнего сарая такова:
- Проведение теплоизоляции пола. С этой целью на бетоне устанавливаются лаги, в пространство между которыми помещается утеплитель (пенопласт, пенополиуретан, минвата).
- Обшивка стен снаружи минватой или пенопластом.
- Утепление крыши.
- Законопачивание щелей в оконных рамах и дверных проемах изоляционным материалом.
Хлев для бычков
Конструктивно он практически ничем не отличается от общего коровника.
Решив построить ферму для бычков, помните, что по нормативам для одного мясного бычка необходима площадь 12 кв. м. При проектировке стойл должны учитываться габариты бычка. Очень важно правильно выбрать пол. Оптимальный вариант – дощатый настил с цементной или бетонной стяжкой. Он прослужит длительное время и способен выдержать большой вес.
Хлев для коровы
Если на домашней мини-ферме планируется содержать всего одну буренку, следует учесть ряд нюансов.
В качестве материала для хлева для коровы нецелесообразно использовать дорогостоящее дерево.
Лучше обратить внимание на более доступные материалы:
- кирпич;
- ракушняк;
- пеноблоки;
- шлакоблоки.
Очень важно сделать пол выше уровня земли, а стены внутри помещения побелить, это защитит их от распространения плесневого грибка.
Видео
Описание процесса строительства коровника и итоговая стоимость показаны в следующем ролике.
Особенности постройки навеса для бычков и телят показаны в следующем видео.
Этот ролик покажет на конкретных примерах обустройство сараев для КРС.
Источник
Как построить коровник на 20, 50, 100 голов — проект и пошаговая инструкция с чертежами, фото и видео
В нынешних непростых социально-экономических условиях создание своего фермерского хозяйства интересует многих. Хотя цели у всех разные — бизнес, хобби или смысл жизни — тем не менее все хотят иметь на столе экологически чистую продукцию и чтобы подсобное хозяйство приносило ещё и прибыль. Ничего невозможного в этом нет. Сегодня такое разнообразие строительных материалов, что можно без труда построить и оборудовать коровник самостоятельно в любом регионе страны, невзирая на сложные климатические условия.
Типовое устройство конструкции
Перво-наперво запомните одно правило: комфорт коровам — прежде всего. Только так вы получите мясо-молочную продукцию хорошего качества и окупите свои затраты. Независимо от поголовья удобный коровник состоит из следующих секторов:
- стойла с кормушкой, поилкой и отведением отходов;
- помещение для хранения корма (кухня);
- родильная зона для новорождённых телят;
- площадка для выгула животных;
- подсобка для хранения инвентаря;
- участок сбора навоза;
- отсек для хранения молока, а также содержания молочной тары;
- котельная для обогрева всех помещений.
Стойла располагают рядами в зависимости от количества голов. В индивидуальном фермерском хозяйстве в основном бывают однорядные помещения, двухрядные или трёхрядные.
Между стойлами должно быть достаточно свободного пространства
Животным не должно быть тесно, поэтому проход между рядами делают в меру широким.
Виды коровников
От правильного выбора коровника зависит насколько продуктивным будет фермерское хозяйство. Здесь учитываются многие факторы: отдельное содержание разнополых животных, доля молодняка, количество голов и т. д.
Для небольших ферм максимум на 50 голов, как правило, строят мини-коровники — быстровозводимые каркасные ангары, хорошо освещённые и вентилируемые, которые бывают тёплыми и холодными. Последние более подходящие для крупного рогатого скота, поскольку коровы, телята и бычки лучше чувствуют себя в прохладных постройках (с уличной температурой). В таких условиях они меньше болеют, лучше развиваются и дают больший удой.
Каркасные ангары уместнее выстраивать в регионах с круглогодичными тёплыми погодными условиями
К сожалению, в большинстве регионов нашей страны суровые погодные условия не позволяют содержать животных в холодных коровниках. Приходится строить утеплённые хлева с большим количеством окон, которые постоянно держат открытыми, что обеспечивает подходящий микроклимат для животных. Однако при содержании более 30 коров уже нужно позаботиться о дополнительной вентиляции — установить вентиляторы или полиуретановые вентиляционные шторы, светоаэрационные коньки или вентиляционную установку Frivent DRW (если позволяют финансы).
Дополнительная вентиляция позволяет избежать избытка влаги и урегулировать температурный режим
Хотя разновидностей коровников много, в любом из них должно быть прохладно, светло и уютно.
По используемым материалам при постройке коровники бывают:
- в виде строений из металлических профилей, с температурой в помещениях близкой к уличной;
- как здания из теплоизоляционных стройматериалов;
- типа ангаров из сэндвич-панелей.
По базовому проектированию:
- 2+2-рядный скотник для свободного содержания животных (беспривязного) с высокой трапециевидной крышей из металлопрофиля с минимальным количеством балок, что обеспечит хороший воздухообмен;
- 3+3-рядный для совместного содержания дойных коров с телятами и отдельным доильным залом;
- 3-рядный хлев, где секция для телят и место для доения находятся в одном помещении;
- 4-рядный коровник даёт возможность полной механизации всех работ — дойка, раздача воды и корма, уборка навоза.
Видео: приточная вытяжная вентиляция коровника на 200 голов в Иркутской области
Подготовка к строительству коровника
На подготовительном этапе строительства хлева нужно решить ряд важнейших задач, чтобы ваши усилия увенчались успехом.
- Выбрать направление фермерства — планируете вы заниматься только молоком или мясом, будете перерабатывать полученную продукцию сами, или же продавать молоко на молокозаводы, а коров сдавать живым весом. Будет ли закупаться молодняк или производиться на месте. Какова численность стада, насколько будет автоматизирован труд.
- Определиться с местом под строительство — важен не только рельеф местности, но и уровень подземных вод. Преобладающее направление ветров, их интенсивность. Наличие удобных подъездных путей и есть ли возможность организовать неподалёку пастбище.
- Подобрать подходящий проект коровника. Или, опираясь на типовой, сделать самому с учётом всех своих желаний и возможностей.
Стандартные нормы помещения для содержания животных
Помещения для содержания животных должны отвечать определённым стандартам:
- Беспривязное содержание — 6 м² на одну голову взрослой особи и 4–4,5 м² на телёнка. Если телята будут содержаться вместе с коровами, площадь должна составлять 10 м².
Беспривязное содержание коров чаще всего применяют в хозяйствах с большим поголовьем: животные содержатся на ферме без стойл, с наличием доильного зала, свободно перемещаются как внутри помещения, так и на выгульных площадках
- Привязное содержание — строительство индивидуальных боксов, размеры которых зависят от пола и возраста животных. Взрослой корове отводят площадь 1–1,3х1,8–2,1 м, быку хватит 1,3х1,4 м, телёнку будет комфортно на площади 1х1,5 м, корове с телёнком 1,5х2 м.
У привязного содержания коров есть свои преимущества — между животными не будет столкновений, такой метод содержания по сравнению с беспривязным повышает молочную продуктивность на 15 %, а затраты на корм снижает на 10 %
- Средние размеры хлева: ширина 4 м, длина 6 м и высота 2,5 м. Величины подсобных помещений зависят от количества голов, а размеры стойл и стойлового оборудования — от габаритов животных.
Таблица: размеры стойл и стойлового оборудования в зависимости от массы и габаритов поголовья
Типовые проекты коровников
Мини-ферма подразумевает содержание от 2 до 10 коров. Для такого количества составить план коровника нетрудно самостоятельно. Главное, придерживаться нормативов площади на содержание животных.
Главный принцип мини фермерства — максимально рационально использовать имеющиеся ресурсы
Среднее фермерское хозяйство предусматривает наличие от 20 до 50 голов крупного рогатого скота. Схема коровника выглядит довольно просто.
Для возведения стен не рекомендуется использовать камень, так как в подобном помещении будет слишком сыро, а также холодно зимой
При содержании 50–100 голов проект коровника уже посложнее. Нужно позаботиться о механизации ручного труда. Ведь содержать 5 коров и 50 — далеко не одно и то же.
При содержании большого количества коров лучше пользоваться автоматическими раздатчиками корма
Возведение фермы от 100 и выше голов крупного рогатого скота желательно доверить профессионалам.
Если вы только начинаете заниматься хозяйством по разведению коров, то лучше начать с содержания меньшего количества голов
Ну а с постройкой больших ферм справится только бригада опытных мастеров. Самостоятельно это сделать согласно правилам и нормативам невозможно.
Содержать коровник на 200 голов под силу только команде профессионалов
Составление проекта — ещё не всё. Нужно теперь получить согласование соответствующих инстанций. Эта процедура хлопотная. Если есть возможность, посоветуйтесь с юристом. Возможно, после такой консультации вы поменяете концепцию своей фермы или подберёте иной участок для строительства.
Выбор материалов для постройки коровника
Для сооружения фермы своими руками понадобятся:
- щебень;
- обожжённый кирпич или прочный бетон для фундамента;
- гидроизоляционный материал (чаще применяют рубероид);
- деревянные доски для настила полов;
- укрывной материал для крыши — шифер, например, или черепица;
- стройматериал для возведения стен.
Стены и полы имеют большое значение при постройке коровника, поскольку обогрев хлева, как правило, не обустраивают даже в суровых климатических районах. Достаточно будет хорошо утеплённых стен и полов.
Неплохо показали себя деревянные конструкции с точки зрения теплопроводности, только