Как построить погреб для хранения овощей из кирпича

Содержание статьи

Строим погреб из кирпича своими руками

На большом и ухоженном приусадебном участке всегда есть что собрать. Урожай картофеля, лука, моркови, всевозможную консервацию, с любовью приготовленную на зиму, нужно где-то хранить. Но куда это все сложить, чтобы не испортилось и дотянуло до наступления холодов? Одного холодильника в этом случае недостаточно, здесь нужно что-то большее.

Погреб из кирпича под домом или рядом с ним – наилучшее решение вопроса. В нем продукты могут храниться годами. Материалами для строительства служат железобетонные плиты и блоки, бревна, но самым практичным считается обычный кирпич. Многим читателям интересно, как построить погреб из кирпича своими руками.

Создайте погреб из кирпича в своем доме

Правильное месторасположение погреба

Первым шагом к постройке подвального помещения будет определение места. Нужно четко понимать, в каком месте расположится хранилище, как удобно к нему подходить, особенно в ненастную погоду. Погреб устраивают под домом, гаражом или делают отдельно стоящим. Самым практичным считается подвал в жилом доме: он не занимает много места, не надо одеваться и выходить на улицу.

При желании построить погреб на своем земельном участке необходимо выбирать наиболее сухое место с небольшим возвышением, чтобы дождевая вода уходила с площадки и не попадала в погреб.

Перед постройкой нового здания с нуля все же лучше заранее предусмотреть объемный погреб под домом. Для этого необходимо знать уровень грунтовых вод на участке, степень защиты от них и сумму предполагаемых затрат. Для выполнения строительных работ следует изучить качество почвы на земельном участке и составить план будущего сооружения, с указанием формы, расположения дверей, полочек, ступенек.

Важно! Не планируйте строительство отдельно стоящего подвала рядом с существующими конструкциями во избежание их случайного обрушения.

В данном видео рассмотрим кладку погреба из кирпича:

Материалы и инструменты для постройки погреба

Для сооружения кирпичного погреба необходим нехитрый строительный инструмент: штыковая лопата, мастерок с молотком, угольник с отвесом, плоскогубцы, саморезы и шурупы, гвозди, рулетка, веревка, деревянные колышки. Из электрического оборудования надо приготовить сварочный аппарат, дрель и шуруповерт. Очень удобно, если под рукой будет бетономешалка. Она поможет облегчить труд и ускорить процесс строительства.

С материалами особых проблем не должно возникнуть. Все они общедоступны, и приобрести их можно на любом строительном рынке или в специализированном магазине. Для постройки погреба используют металлические уголки, трубы, арматуру, песок, глину, мелкий щебень и красный кирпич.

Количество строительного кирпича рассчитывается заранее, с запасом на брак или бой.

Технология и этапы строительства

Строительство подвала в жилом доме происходит в несколько этапов:

Выполняются земельные работы с рытьем котлована под здание, общие размеры которого должны превышать габариты здания на 1,5 метра. Глубина ямы определяется в зависимости от наличия грунтовых вод на участке. Необходимо учитывать, что будущий погреб должен позволять свободно передвигаться в нем в полный рост. Если грунтовая вода не позволяет низко опуститься в землю, то возможна установка массивного цоколя, в котором и будет обустраиваться подвальное помещение.
Производится засыпка основания котлована щебнем вперемешку с песком. Немного утрамбовав первый слой, выполняется бетонная стяжка всей площади основания. После полного высыхания бетона осуществляются гидроизоляционные работы рубероидом. На изоляционный слой накладывается теплоизоляционный и уже сверху пол заливают бетоном.
После высыхания основания приступают к закладке стен будущего здания. Высоту подгоняют из назначения здания, для подвала эта цифра составляет 2 метра.

Рытье котлована

Чтобы выкопать траншею в земле, много ума не нужно. Так и с котлованом. Если есть хорошая команда, работа вполне осуществима за 20-30 дней. При нежелания тратить свои силы можно воспользоваться услугами экскаватора. Но, прежде чем приступать к работам, следует выполнить некоторые действия:

определить место для устройства погреба;
перенести размеры котлована с проекта на местность;
продумать конструкцию будущего сооружения.

При размещении погреба отдельно на участке дверь для входа должна быть на северной стороне. Нельзя забывать о грунтовых водах, всегда выбирают возвышенные места с наличием песчаного грунта.

Совет. Пол погреба должен находиться чуть ниже точки промерзания почвы. При таком условии в зимний период тепло, исходящее от грунта, будет нагревать пол, а летом – охлаждать. Таким образом, температура в подвале будет стабильной (от двух до пяти градусов).

Основные правила при раскопке котлована:

Для таких работ лучше подойдет сухая и теплая погода. Июль – самый подходящий месяц. В этот период грунтовая вода уходит ниже обычного.
Рекомендуется придерживаться следующих размеров: глубина – 2 метра, ширина основания достигает 2,5 метра, а ширина в верхней части – 3 метра. Это делается для того, чтобы земля не осыпалась в котлован.
Если грунт оказался влажным, то размеры ямы выполняются больше рекомендуемых выше.
Работы, при строительстве погреба в существующем здании, сопровождаются большим количеством земли в доме, как следствие – грязь и неудобства. Поэтому следует предусмотреть кратчайший путь удаления грунта наружу. Края котлована не должны доходить до стен основного здания на расстояние 1 метр, чтобы не навредить ленточному фундаменту и всей конструкции дома.

Кирпич – отличный вариант для кладки подвала

Устройство фундамента

Существует два типа конструкции фундамента.

Ленточный.

Используется в твердых почвах с отсутствием грунтовых вод на данной территории. Сначала роется траншея по периметру, на дно которой засыпается песок. После утрамбовки на слой песка укладывается мелкий щебень, и все снова плотно трамбуют. Создается подушка, которая будет не давать влаге проникать внутрь погреба. Подготавливают каркас фундамента из стальных прутьев для придания прочности будущей конструкции.

После проделанной работы изготавливается опалубка по каркасу, в случае с влажным грунтом. Для сухой почвы крепление опалубки не обязательно. Бетон заливается внутрь равномерно, не допуская отдельных высохших участков, поэтому раствор приготавливают жидким. В таком виде конструкцию выдерживают месяц, а то и больше. После полного затвердевания можно смело выкладывать кирпичные стены.

Монолит.

Выполняется во влажном грунте и внутри существующих сооружений. Этот способ значительно дороже за счет количества материала. Все этапы аналогичны ленточному фундаменту, только каркас делается из горизонтальных прутьев, соединенных между собой вертикальными металлическими кусками, расстояние между которыми должно равняться 20 сантиметров. Не допускается образование мелких пор и пустот, в противном случае фундамент может потрескаться.

Для достижения лучшей прочности при заливке фундамента бетонным раствором внутрь можно вкладывать камни и куски кирпичей.

Кирпичная кладка стен и колонн погреба

Кирпич для погреба подбирают красный, но не силикатный. По своим характеристикам он позволяет создать микроклимат в помещении, пригодный для долгого хранения продуктов. Как обложить погреб кирпичом? Для работ подготавливают цементный раствор с песком в соотношении 1:4 и глиняную смесь для соединения кладки погреба из кирпича и грунта.

Начинают укладывать первый ряд с угла. Каждый кирпичик кладется на фундамент, простукивается, чтобы крепче схватился с поверхностью. После того как первый ряд закончен, просматриваются все пустоты, образовавшиеся между кирпичами, и подмазываются.

Затем приступают к укладке второго ряда, с того же угла, только на полкирпича сдвигают ряд. Шахматный порядок позволяет достичь повышенной прочности будущей стены. При помощи уровня проверяется вертикальность кладки.

В просторных погребах дополнительно сооружают колонны из кирпича, которые будут помогать надежно удерживать потолок. Колонны возводят в центре помещения, высота их приравнивается к высоте стен.

После выкладки 3-4 рядов необходимо им дать время выстояться и просохнуть. Только потом можно продолжать работы.

Устройство потолочного перекрытия погреба

Учитывая, что погреб из кирпича располагается под землей, его перекрытие должно обеспечивать прочностные характеристики конструкции всего дома, а также необходимую для хранения продуктов влажность и температуру внутри подвала. Потолочное перекрытие погреба обязательно покрывают теплоизоляционным материалом. Если погреб построен на участке отдельно от основного здания, то его поверхность покрывается гидроизоляцией, а сверху устанавливается наклонная крыша, защищающая конструкцию от осадков.

Существует несколько видов перекрытий:

Деревянными брусьями. Подготавливают каркас из опорных балок, брусьев для крепления накатных досок и сами доски. Все элементы прочной деревянной конструкции тщательно обрабатываются антисептиком. Далее балки и брусья оборачивают рубероидом, и каркас закрепляется на перекрытии погреба. С помощью саморезов нужно зафиксировать накат из досок. Сверху укладывается слой гидроизоляции и прижимается брусьями к накату.
С помощью профнастила. На перекрытие погреба устанавливаются опорные бруски. Вся поверхность крыши закрывается теплоизоляционным слоем. Затем укладывают профнастил и закрепляют анкерами по бокам конструкции подвала. Теплоизоляционным слоем может служить цементный раствор вперемешку с опилками.

Гидроизоляция и теплоизоляция кирпичного погреба

После рытья котлована на его дно рекомендуется уложить мягкую глину, толщина слоя которой должна быть 10 сантиметров. Таким образом выполняется гидроизоляция пола. Аналогичным способом поступают с внешней стороны стен подвала. Мятая глина не даст подступить грунтовым водам к стенам и дну подвала и нанести ущерб конструкции.

Для лучшей защиты и отвода грунтовых вод в сторону сооружают дренаж и отмостку по всему периметру погреба. В качестве гидроизоляционного слоя выступает битум, который разогревается и наносится тонким слоем по поверхности стен. Теплоизоляцией конструкции служит раствор цемента, песка и опилок. Смесью равномерно обмазывают стены снаружи погреба, по типу теплоизоляционного слоя перекрытия.

Оборудование вентиляции

На длительность хранения овощей в подвале оказывает влияние правильно организованная вентиляция. Приточно-вытяжная система вентилирования помещения может быть естественной и принудительной. Конструктивные элементы двух вариантов одинаковы: две трубы одного сечения. Принцип работы отличается только тем, что в принудительной системе вентиляции дополнительно устанавливают вентилятор на приток.

Как это работает? В нижнем углу, на стороне входа в погреб, устанавливается приточная труба, конец которой выводится наружу на высоту 30 сантиметров от уровня земли. На противоположной стене выполняется монтаж вытяжной трубы, которая устанавливается на высоте 2 метра от уровня пола погреба, а второй конец выводится на крышу, на высоту 50 сантиметров. Оба конца труб на улице накрываются мелкой сеткой и колпачком, чтобы птицы и грызуны не смогли попасть в подвальное помещение.

Обустройство погреба

Для обеспечения качественного хранения продуктов вход в подвал оборудуется дверью, с внутренней стороны обшитой деревом, а снаружи – металлическим листом. В некоторых погребах хозяева ставят две отдельные двери (деревянная из дуба и металлическая). Вокруг отдельно стоящего подвала можно высадить кусты смородины, но не деревья, корни которых могут навредить конструкции погреба.

Основной элемент в погребе – лестница, по которой осуществляется спуск в подвал. Лестничный марш довольно крут, поэтому его дополняют поручнями. Обязательно устраивают внутреннее освещение помещения. Всю электропроводку и выключатели выводят наружу конструкции.

В заключение

Самостоятельно построить погреб из кирпича в доме или на улице не слишком сложно. Да, это долго и трудоемко. Зато можно с удовольствием вкусить плоды своей работы на огороде в зимний холодный вечер, сидя у камина, открыв очередную баночку клубничного варенья.

Источник

Какой толщины должны быть стены погреба из кирпича, советы по кладке своими руками, цена

Если вспомнить средневековые храмы и дворцы, погреба в них были построены преимущественно из кирпича.

Такие строения сохранились на несколько веков, и это еще одно подтверждение, того, что кирпич – один из самых прочных строительных материалов, даже если часть здания расположена ниже поверхности земли.

Разберем, как правильно возводить стены из кирпича для подземных конструкций (подвала, погреба), требования к ним и этапы создания.

Целесообразность использования материала

Кирпич популярный для частного строительства материал и дает массу преимуществ при формировании нижних этажей и подвальных помещений:

Отличная теплопроводность. Кирпич подойдет тем, кто планирует использовать погреб под хранение продуктов или вещей. Также подходит для строительства стен будущей сауны, поскольку может пропускать воздух, обеспечивает вентиляцию и тепло внутри помещения.
Материал очень прочный. Если планируется построить дом «на века» – кирпич поможет достичь этой цели.
Простой монтаж. Когда хочется сэкономить немалую сумму денег за услуги строителей – можно построить кирпичный погреб своими руками.
Влагоустойчивость. Погреб из кирпича требует надежной гидроизоляции. В результате внутри помещения будет поддерживаться комфортная температура и оптимальная влажность.
Не подвергается атакам грызунов и насекомых. Для частного дома проблема появления мышей, кротов и прочей живности в подвале актуальна всегда. Несъедобный, твердый кирпич у основания здания помогает решить ее.
Универсальность. Погреб из кирпича можно сделать холодным для хранения продуктов питания или горячим – оборудовать под сауну. Если через некоторое время захочется использовать помещение иначе, проблем с переносом перегородок, монтажом вентиляции и прочими манипуляциями не возникнет.
Внешне такой погреб смотрится красиво, если материал уложен аккуратно и с соблюдением всех требований. Отделочные материалы использовать не обязательно, что также сэкономит бюджет.
Такой погреб не боится высокой нагрузки дома, имеет хорошую прочность. Если само здание выполнено из тяжелых материалов, стены погреба из кирпича выдержат давление.

Для строительства погреба из кирпича требуется сухая местность, желательно на возвышенности, чтобы грунтовые воды находились на максимальном отдалении.

Существуют разновидности погребов:

заглубленный — располагается непосредственно под зданием;
полузаглубленный — вход в него находится близко к дому, часть примыкает к стене, основная часть погружена в грунт, потолок под наклоном, находится наполовину под землей, часто такая конструкция имеет отдельный вход.

Есть и другие варианты, которые нельзя использовать в качестве подвала, не будем их рассматривать.

Когда нецелесообразно строить?

Если дом находится в низине или близко к поверхности проходят грунтовые воды – строить подвал из кирпича не рекомендуется. При обилии влаги материал быстро потеряет физические свойства, покроется трещинами. Это грозит разрушением в дальнейшем, появлением плесени и холодом на нижних этажах строения.

Если стройка выпадет на зиму, подвальное помещение из кирпича строить не рекомендуется. Соединительный раствор не будет выполнять свои функции и стены быстро придут в негодность.

Требования к кирпичным конструкциям

Правила, которыми следует руководствоваться при строительстве подвального помещения из кирпича:

Работы проводятся в теплое время года, при плюсовой температуре, чтобы вероятность затопления конструкции была минимальна, и раствор скрепил элементы качественно.
Место для строительства рекомендуется выбрать на возвышенности или на ровной поверхности.
Для постройки подземных помещений подходит только теплое время года.
Подвал оборудуется вентиляцией, гидро– и теплоизоляцией независимо от назначения будущей постройки.
Погреб должен располагаться на 50 см выше уровня прохождения подземных грунтовых вод. Если после того, как яма под основание будет выкопана, на ее дне появится влага, необходимо углубить дно еще на 50 см, после гидроизолировать его с помощью глины, песка, щебня и специального материала. Стандартная высота основания погреба – 30 см.
Глубина котлована должна превышать высоту планируемых стен подвала. Это делается для удобства и для формирования фундамента/подложки будущего помещения.
В зависимости от высоты стен погреба, устанавливается оптимальная их толщина. Если стена не превышает 1,5 метров, достаточно кладки в ½ кирпича (12 см толщина). Когда высота превышает 1,5 метра, устанавливают опорные столбы для кладки, рекомендуется увеличить толщину до 1 кирпича (25 см толщина) или до 2 кирпичей, если постройка планируется массивная, многоэтажная. Стандартная глубина 2-2,5 метра.
Если погреб утоплен в землю, требуется армирование кладки, чтобы давление от грунта не повредило ее.
Рекомендуется продумать небольшой предбанник и две двери для входа в подземное помещение, чтобы в основной части сохранялась оптимальная температура.
Подвал может использоваться под разные нужды. Для овощехранилища достаточно площади 8-12 м2, если помещение предназначено для других нужд, размер территории зависит от потребностей.

Перед строительством погреба из кирпича нужно установить тип грунта. Если почва влажная, при формировании котлована на дне образовалась вода и даже если устранить ее, она появляется вновь – строить погреб на таком месте не рекомендуется.

Внутри постоянно будет скапливаться влага и появится плесень. Рекомендуется заранее провести анализ с помощью геодезистов.

Требования к материалу

Основной материал для формирования стен погреба или подвала должен соответствовать специфическим требованиям, поскольку находится под землей:

Для строительства можно использовать только красный строительный кирпич. Силикатный не подходит из-за своей хрупкости, он не выдержит давления дома и восприимчив к влаге.
Для формирования основных стен погреба используется полнотелый кирпич.
Пустотелые элементы подходят для строительства подвальных помещений под одноэтажными домами. Если строение высотой 2 этажа и более, используются только полнотелые элементы.
Марка зависит от этажности здания. Оптимальный вариант М250 и выше, если дом имеет несколько этажей. Если строение одноэтажное, можно использовать кирпич М150. Размер стандартный – одинарный. Применяют также повторно разобранную кладку от другого строения.
Показатель морозостойкости F определяет сколько циклов заморозка/оттаивание может выдержать материал. Для подвального помещения чем выше этот показатель, тем лучше. Минимальный порог F 45.

Опытные каменщики ищут кирпич, который в простонародье называется «железняк» для строительства погребов. Эти экземпляры обычно отбраковывают на заводах, поскольку они получаются после чрезмерного обжига.

Поверхность такого кирпича графитового цвета, при расколе внутри он матовый. Такие экземпляры по свойствам отвечают всем требованиям: они абсолютно не пропускают влагу, отлично выдерживают давление. Единственный недостаток: расколоть его сложно.

Что потребуется для кладки?

Что из материалов используется при строительстве:

сам кирпич;
раствор для соединения;
цемент, щебень, песок, глина – для укрепления основания и боковых стен котлована;
вода;
арматура.

Инструменты для строительства подвала:

кельма;
мастерок;
лопаты совковая и штыковая;
угольник, рулетка, отвес, строительный уровень;
маячки и нить;
двусторонний молоток;
бетономешалка или емкость для раствора.

Процесс возведения

Подготовительные работы начинаются с рытья котлована под основание погреба. Так как площадь погреба небольшая, использовать экскаватор не рекомендуется. Рытье производится вручную с помощью лопаты.

Подготовка основания

После того как котлован будет расчищен от корней деревьев и камней, его дно и стены (если грунт рыхлый и осыпается) укрепляют с помощью мокрой глины. Далее:

На укрепленное 10-сантиметровым слоем глины основание насыпать и разровнять 10 см мокрого песка. Тщательно утрамбовать.
Поверх песка 10 см слой щебня, покрыть его армирующей сеткой, установить опалубку из досок. Если помещение большой площади, разделить его на квадраты с помощью двухсантиметровой в толщину доски.
Залить бетонное основание толщиной 7 см. Если площадь разделена, заливать квадратами на 5 см высотой. Дождаться полного высыхания первого слоя, смачивать его периодически водой. После залить финишный единый слой, выровнять и дождаться полного высыхания.
Снять опалубку и создать новую для стен. Ширина зависит от типа кладки, который будет применяться. Высота 20 см. Ставить обязательно по меткам с соблюдением углов и правильной геометрии. Перед заливкой проверить точность диагоналей с помощью нити и маячков.
Залить основание из бетона под стены погреба по периметру. Дождаться их полного высыхания.

После формирования основания для строительства кирпичных стен, его нужно гидроизолировать. Для этого поверх получившейся конструкции уложить рулонную гидроизоляция (например, рубероид) в 2 слоя. Стыки первого покрывает материал второго слоя. Все соединения тщательно промазать битумной мастикой или оплавить.

Раствор

Для создания раствора можно использовать готовую смесь или создать ее из цемента с песком и водой. Требуется высокая плотность массы, для которой используют цемент марки М400 и песок в соотношении 1:4. Чтобы упрочнить состав можно добавить немного глины. Смесь разбавляют водой до средней вязкости.

Готовят раствор партиями, чтобы он не успел застыть в процессе работы. Желательно использовать бетономешалку, которая будет поддерживать состав в тонусе.

Этапы работ

Этапы возведения стен:

Начинают строительство стен с углов, поднимают их на 4 ряда. Проверяется точная геометрия кладки с помощью строительного уголка и нити. Первые кирпичи кладут на сухую, укрепляют кладку раствором между элементами.
Промежуточное пространство укладывают рядами в шахматном порядке. Основная задача – швы в соседних рядах не должны совпадать. Сдвигается кладка на ½ или ⅓ кирпича, в зависимости от вида.
После завершения 4 ряда по всему периметру прокладывают армированную сетку, чтобы укрепить конструкцию.
Расстояние между стеной котлована и кладкой заполняется глиной и утрамбовывается.
Повторяют этапы, начиная с углов, повторно.

Если подвал низкий, до 1,5 метров, можно создать его за один раз. Если стены превышают эту высоту, рекомендуется класть их поэтапно – сначала 1-1,2 м, дать просохнуть кладке, после продолжить.

Для установки перекрытий используют укрепление – швеллеры. Это металлические П–образные элементы, которые дополняются деревянными балками. Для них потребуется армировать и укрепить бетоном верх последнего ряда кладки.

Обработка швов

Если внутри подвала не планируется отделка стен, швы необходимо создавать красивыми и аккуратными изначально. Процесс называется расшивкой швов.

Этапы:

после того, как раствор застыл, очистить лишний материал с помощью жесткой щетки;
набрать немного нового раствора на плоский мастерок и понемногу заполнить им швы с помощью узкого мастерка, красиво выровнять;
чтобы уберечь стены от влаги, использовать гидроизоляцию-пропитку.

Для самих стен, при отсутствии отделочного покрытия, применяют инъекционную гидроизоляцию, она заполняет все микротрещины и поры внутри кирпича, препятствует проникновению влаги.

Возможные ошибки и их последствия

Что может пойти не так:

Отсутствие гидроизоляции между кирпичной кладкой и основанием. Если вода просочиться в подвал через пол, бетонное основание может пропитаться ей и по капиллярам материалов передать внутрь стены. Кирпич от влаги разрушается, появляются трещины на стене, кладка деформируется.
Несоблюдение геометрии кладки. Погреб с неровными углами и стенами не сможет выдержать давление постройки. В результате часть стены треснет и постепенно разрушится, пропуская внутрь помещения влагу и холод. Погреб придется ликвидировать.
Несоблюдение порядовки. Смещение кирпичей в соседних рядах необходимо, чтобы вес конструкции распределялся равномерно. Последствия – разрушение стен, нарушение функциональности подвала.
Неверный выбор материала для строительства. Кирпич должен соответствовать требованиям, иначе стены не выдержат давления или будут пропускать влагу.

Армирование конструкции проводится в обязательном порядке, поскольку стенам подвала придется выдержать немалую нагрузку.

От чего зависят расценки на строительство подвала?

Цена на работы зависит от сложности и площади конструкции. Также влияние оказывает вид кладки и опыт строительной бригады.

Средние расценки на кладку стен кирпичного погреба по городам России:

Вид работ	Москва и МО, руб/м2	Санкт-Петербург и ЛО, руб/м2	Краснодарский край, руб/м2	Казань и КО, руб/м2
кладка в ½ кирпича	700	700	600	700
кладка в 1 кирпич	1000	1000	800	900

Видео по теме статьи

Кладка стен погреба из кирпича — в видео:

Заключение

Строительство стен подвала из кирпича занимает больше времени, чем приобретение готового подвала «под ключ». Но такая конструкция обладает лучшими теплопроводными свойствами, может использоваться под разные цели, строится под требования владельцев дома (возможно по индивидуальным размерам).

Срок службы такого погреба составляет десятки лет, что выгодно выделяет его среди аналогов и создать его можно самостоятельно.

Источник