Построить беседку для дачи с мангалом

Содержание статьи

Проекты беседок с мангалом на дачу

Автор Альфира Сагитова На чтение 7 мин. Просмотров 32.3k.

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

  • Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость.полуоткрытая беседка из камня и дерева Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

    беседка с мангалом и барбекю из кирпича на дачуБеседка с мягкими окнами ПВХ

  • Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.деревянные беседки с мангалом барбекЮдеревянная беседка с мангалом из кирпича
  • Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.комбинированная беседка из кирпича и дерева с мангалом
  • Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны.металлические беседки с мангалом Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.большая кованая беседка с мангалом для дачи
  • Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу.застекленная беседка с мангалом Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.стеклянная беседка с мангалом из камня

Особенности беседки с мангалом

Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

проект беседки с барбекю

Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

 с тандыром в беседке

И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

стационарный мангал из металла в беседке

Беседку под такой мангал надо адаптировать:

  • установить купольную вытяжку;купольная вытяжка для мангала
  • заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
  • выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
  • вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
  • закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

кирпичная печь мангал для беседки

И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

деревянная беседка с печью и мангалом

Варианты конструкций мангала

В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

конструкция металлического мангала

Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

Читайте также:  Как построить беседку или перголу

Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

гриль мангал барбекю коптильня 4 в одном на дачу

Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

В комплект таких моделей могут входить:

  • шампуры (вариант мангала);
  • вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
  • крышка (вариант гриля).

И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

барбекю полусфера жаровня в беседку

Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

Варианты установки мангала в беседке

Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

Зона мангала рядом с беседкой

Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

кованый мангал на площадке рядом с беседкой

Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

барбекюшница на колесах

Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

Уличный камин с мангалом в беседке

Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

Источник

Беседка для дачи с барбекю и мангалом — варианты устройства, чертежи, инструкции

Отдых на природе на своем приусадебном участке должен быть комфортным и полноценным. Поэтому основной частью такого отдыха часто является беседка для дачи с барбекю и мангалом. Ведь именно в этой зоне отдыха можно расслабиться, пообщаться с друзьями и приготовить вкусные блюда – на природе и, не отходя от своего дома. Рассмотрим основные варианты такой беседки и разнообразные виды мангалов – чтобы и душе было приятно, и функций выполняла такая печь с мангалом и барбекю множество.

Беседка для дачи с барбекю и мангаломБеседка для дачи с барбекю и мангалом

Какие бывают беседки

Классификация беседок может быть по материалам их изготовления.

  1. Деревянные – самые распространенные и популярные среди владельцев загородных домов.

    Деревянная беседка с мангаломДеревянная беседка с мангалом

  2. Рубленые беседки — из оцилиндрованных бревен, применяется для основательного массивного проекта с площадью не меньше 10 квадратных метров.
  3. Кованые – из кованого металла, ажурные и разнообразные в своем исполнении.
  4. Металлические — из гнутой стальной полосы или металлопрофиля.
  5. Из алюминиевого профиля обычно квадратного сечения, могут быть сборными конструкциями.

    Беседка с мангаломБеседка с мангалом

  6. Из ПВХ-профиля – не очень жесткий материал, но морозоустойчив и не подвержен горению.
  7. Каменные – из камня и бетона в виде садовых павильонов, с куполами из того же материала, могут быть выполнены из любого камня – песчаника, мрамора, бута и пр.
  8. Комбинированные – здесь присутствует любой материал – по проекту и вкусу заказчика.

Разнообразие беседокРазнообразие беседок

По самой фактуре все беседки можно разделить на две группы.

  1. Открытые – без защитных стен, окон, в наличии – только крыша.
  2. Закрытые – с раздвижными окнами, стенами, часто застекленные – в раздвижными окнами, представляют собой мини-избушки.

По возвышению над уровнем земли:

  • наземные;
  • с лестницей;
  • с подиумом или пьедесталом.

По стилю

Английский стильАнглийский стиль

  1. Русский – деревянные с массивными скамьями и деревянным столом.
  2. Английский стиль – из мрамора или другого камня.
  3. Итальянский – дерево с элементами чеканки или кованых вкраплений.
  4. Французский – с колоннами и куполом.
  5. Японский – простота линий и оригинальность крыши.
  6. Китайский – с округлыми формами, даже в форме веера – сектора круга, могут иметь по 6-8 углов.
  7. Восточный – с шатром и шелкографией и так далее.

В китайском стилеВ китайском стиле

Также такую зону можно украсить заборчиком, который может быть и декоративным и служить лишь для обозначения места отдыха.

Выбор проекта и дизайна

Для начала стоит задуматься о проекте общей зоны отдыха, затем отдельно о виде и стиле беседки и мангала с барбекю, весь комплекс должен быть красив и удобен.

  1. Гармонично сочетается со стилем дома.
  2. Вписывается в ландшафтный дизайн.
  3. Удобен в эксплуатации.
  4. Соответствует количеству человек, которые будут посещать эту зону отдыха.
  5. Стиль – в полном соответствии со вкусом хозяина.
  6. Дизайн – также по вашему усмотрению: из красного или белого кирпича, с покрытием плиткой и без нее, со штукатуркой, в том числе и декоративной.

Стилевое единство дома и беседкиСтилевое единство дома и беседки

Построить беседку для дачи с мангалом

Мнение эксперта:

Масальский А.В.

Редактор категории «строительство» на портале Stroyday.ru. Специалист по инженерным системам и водоотведению. 

Задать вопрос эксперту

Читайте также:  Как построить беседку за деньги

Выбор будет зависеть от целей создания такой зоны отдыха – если планируются частые массовые посиделки за столом на природе, то стоит построить более глобальное сооружение с основательной беседкой из природного камня и с таким же массивным столом. Готовить еду в таких беседках целесообразно в печи – она может быть многофункциональной и иметь в себе как зону барбекю — продукты на решетке, гриль, казан, место для подогрева и даже зону для копчения.

Цены на беседки

беседка

Таблица многообразия пищи для печиТаблица многообразия пищи для печи

Если, к примеру, вам нравится отдыхать на возвышенности или пьедестале, то следует продумать лестницы, вид подиума. Деревянные конструкции с мангалом и барбекю на даче давно сыскали широкий круг почитателей. Но более прочными и долговечными, а также красивыми и разнообразными считаются печи из кирпича. Но во всех случаях беседки должны возводиться строго по проекту и чертежам. Многие обитатели дач имеют сооружения в стиле баров – либо стойка, либо 4 высоких стола по углам. Такой интерьер, видимо, для тех, кто любит употребить свой гриль на ходу или в одиночестве. А для любителей посиделок на кухнях — зоны отдыха именно в этом стиле, где можно предусмотреть мойку и разделочный стол. Но самые распространенные варианты – строительство своими руками огромного деревянного стола посреди беседки из кирпича с такими же огромными скамьями. Тут и гриль, и барбекю — мясо на решетке, будут исчезать незаметно. Вот это отдых на даче по-русски! Всех усадить, накормить и напоить. Одним словом – выбирать только вам. Проекты могут быть и очень простыми – важно, чтобы они соответствовали вашим целям и задачам, и вам было комфортно и удобно.

Проекты беседок с мангалом (фото и чертежи)Проекты беседок с мангалом (фото и чертежи)

Выбор по размеру

Но выбирать проект следует с учетом тех площадей, которые можно использовать под строительство беседки с мангалом. Поэтому основной этап проектирования — выбор места. При расчетах учитываем:

  • площадь фундамента беседки;
  • площадь мангала или печи;
  • расстояние от топки до мест для сидения – не менее 3-х метров;
  • наличие столов, стоек, скамеек и пр.;
  • элементы декора и дизайна: статуэтки, лестницы, ступеньки, колонны;
  • если строительство ведется с учетом ландшафтного дизайна, то в соответствии с проектом предусматриваем его элементы (бассейн, ручей, декоративный мостик, заборчики и пр.).

Лучше – на возвышенности Лучше – на возвышенности

Выбираем место для будущего активного отдыха на природе:

  • сравнительно ровное место;
  • лучше – на возвышенности, чтобы не подтопляло;
  • вдали от газа, электропроводок, горючих материалов;
  • подальше от забора и соседей;
  • не в ущерб ценным посадкам;
  • лучше на максимально солнечной стороне участка.

Беседка с мангалом - фотоБеседка с мангалом — фото

Когда определено место и установлены точные площади, на которых планируется возведение зоны отдыха, можно браться и за размеры проекта – в соответствии с обозначенными критериями, основным из которых, конечно, является – безопасность, удаленность от деревянных и ветхих конструкций и возможность легко и просто осуществлять уборку зоны отдыха – в частности, уход за печью, чтобы не возникало пожароопасных ситуаций.

Беседка с барбекю и мангалом своими руками

В зависимости с выбранным проектом, стоит выбрать и фундамент. Он может быть:

  • ленточным;
  • столбчатый;
  • свайным;
  • основательным – с бетонированием.

Варианты фундаментовВарианты фундаментов

Но чаще выбираются более облегченные варианты или многослойный фундамент на ровном, чуть возвышенном месте. Также распространен и столбчатый вид, когда вбиваются в грунт столбы и фиксируются путем бетонирования. К примеру, мы выбрали многослойный фундамент и деревянную беседку открытого типа размером 2 на 3 метра. Тогда под фундамент надо выделить площадь не менее 7 квадратных метров. Если мангал 2х1 метр, то под него выделяется площадь 2 квадратных метра. Общая площадь зоны отдыха должна быть не менее 10-ти квадратных метров.

Пошаговая инструкция строительства многослойного фундамента беседки

Трамбуем песок под фундамент беседкиТрамбуем песок под фундамент беседки

  1. При многослойном фундаменте стоит подготовить лопату, уровень, метр; нужные стройматериалы и арматуру.
  2. Роем котлован под размеры беседки с прибавлением по 5-10 см с каждого края.

    Рытье котлованаРытье котлована

  3. Насыпаем слой песка и гравия.
  4. Трамбуем.

    Трамбовка подушкиТрамбовка подушки

  5. Заливаем раствором.
  6. Укладываем рубероидом.

    Укладка рубероидаУкладка рубероида

  7. Герметизируем.

    Герметизация стыковГерметизация стыков

  8. Ждем застывания фундамента 2 суток.
  9. Можно сделать 2-3 таких слоя – для гарантии прочности и надежности.

Если выбираем столбчатый метод, то забиваем сваи по углам на полметра и бетонируем основания – для точной и надежной фиксации.

Если фундамент столбчатый, можно следовать чертежуЕсли фундамент столбчатый, можно следовать чертежу

Строительство беседки по своему проекту — деревянная открытого типа

Если наш выбор пал на деревянную беседку открытого типа с крышей и небольшим ограждением, то работы производятся в следующей последовательности.

  1. На фундамент кладем балки – чаще это брус диаметром 15-20 см.
  2. Ставим вертикальные столбы – можно из бруса или металлический каркас.

    Сборка каркасаСборка каркаса

  3. Сверху накладываем горизонтальные брусья или иной выбранный материал.

    Каркас для кровли

  4. Делаем стены – в соответствии со схемой – наполовину, на одну треть.
  5. Возводим крышу (плоскую, двускатную, куполообразную – по выбранному проекту).Монтаж каркаса для кровлиМонтаж каркаса для кровли

    Крыша беседки готоваКрыша беседки готова

  6. Делаем покрытие крыши любым выбранным материалом.
  7. Производим укладку пола – выбранным материалом.

    Пример дощатого полаПример дощатого пола

  8. Герметизируем пол.
  9. Проводим освещение — для использование в темное время суток.
  10. Если беседка закрытого типа и используется зимой, то в зимний период устанавливаем обогреватели, безопаснее — инфракрасные.

     Беседка из дерева открытого типаБеседка из дерева открытого типа

Мангал из кирпича своими руками

Печь-мангалПечь-мангал

Цены на барбекю

барбекю

Любому хозяину важно при выборе мангала, чтобы он был:

  • многофункциональным – ведь одними шашлыками не обойтись;
  • удобным в применении – легко чистился и использовался;
  • легким в монтаже и строительстве;
  • красивым по дизайну;
  • безопасным в применении;
  • недорогим по стоимости.
Читайте также:  Как построить беседку своими руками дешево и красиво фото в частном доме

И если выбор падает на строительство своими руками, то выбор проектов – огромен, как летних, так и всесезонных беседок с мангалом – из любых строительный материалов, любого вида и стиля.

Калькулятор расчета количества кирпича для возведения беседки

Перейти к расчётам

Укажите запрашиваемые значения и нажмите
«РАССЧИТАТЬ КОЛИЧЕСТВО КИРПИЧА»

Какой кирпич будет использоваться

— одинарный керамический или силикатный НФ1 — 120×250×65

— полуторный керамический или силикатный НФ1.4 — 120×250×88

— двойной керамический или силикатный НФ2.1 — 120×250×138

— клинкерный, формат DF — 115×240×55

— клинкерный, формат RF — 115×240×65

— клинкерный, формат NF — 115×240×71

— клинкерный, формат WF — 100×210×50

— клинкерный, формат WDF — 100×210×65

— клинкерный, формат 2DF — 115×240×113

СТЕНЫ БЕСЕДКИ

Толщина кладки

— в полкирпича

— в кирпич

— в полтора кирпича

КОЛОННЫ БЕСЕДКИ

Способ кладки колонн

— в кирпич

— в полтора кирпича

— в два кирпича

— нет, подсчитать без учета запаса

— да, заложить резерв в 5%

— да, заложить резерв в 10%

Чертеж и пошаговое руководство по изготовлению кирпичной печи

Все новое – хорошо забытое старое. Испокон веку на Руси славились русские печи, они были приспособлены для подогрева воды, приготовления разных яств: пирогов, печеных, жареных продуктов, копченостей – то есть мангал, барбекю, печка и казан в одном флаконе. Даже на шести сотках уместна будет красивая русская печь.

Печь из кирпича своими руками - чертежиПечь из кирпича своими руками — чертежи

Самое основное – определиться с размерами мангала. Часто хочется совместить в нем весь функционал печи, чтобы готовить самые разнообразные блюда и даже коптить их, тогда подойдет печь выше человеческого роста, но стоит учесть, что и расходных материалов на такое сооружение потребуется намного больше.

Итак, начинаем.

  1. Для высокой печи потребуется сколотить «козла» или запастись лестницей.
  2. Подготовить для кладки печи кирпич (главное условие качества – не подверженность высоким температурам), предварительно посчитав, сколько нужно по проекту.
  3. Готовим толстые не менее 3 мм листы железа.
  4. Инструменты: сито, мастерок, уровень, молоток, плоскогубцы, сосуд для раствора, зубило.
  5. Если планируется мангал в стиле русской печи, то приобретаем: панель, уголки, задвижки, дверцы из металла.
  6. Закладываем фундамент – для основательной печи лучше после выложенного слоями песка и гравия установить опалубку и залить бетоном, сверху провести герметизацию.
  7. Сначала произведите полное строительство без раствора, чтобы понять технологию и избежать ошибок при основательной кладке.
  8. Для надежности кладки стоит запастись рейками шириной 3-5 мм, кладутся между кирпичами и дают возможность хорошо схватиться раствору.
  9. 1-й ряд – сплошной.

    Строительство печи для беседкиСтроительство печи для беседки

  10. Дальше – с учетом дверцы поддувала, места для золы и пр.
  11. 4-й — металлическая решетка.

    Металлическая решеткаМеталлическая решетка

  12. 6-й – закладка дымоходного канала.
  13. С 8-го по 11-й – при кладке монтируются скрепы для барбекю, скобы для копчения, место для казана и так далее – в соответствии с проектом.

    Строительство дымоходаСтроительство дымохода

  14. При наличии дымоходной трубы при кладке предусматриваем ее задвижку.
  15. При необходимости монтажа отверстий подгоняем кирпичи при помощи специального прорезиненного молотка.
  16. Стараемся делать ровную прямую конструкцию, для этого проверяем уровнем наше сооружение.

Это самое серьезное строительство, пожалуй, из всех вариантов печей на природе.

Более простой мангал

Вид мангала и его строительство могут быть очень простыми. Но структура у всех мангалов примерно одинаковая.

Цены на мангал

мангал

Фото - простой мангал с барбекюФото — простой мангал с барбекю

  1. Нижний поддон с углями – из металлических несгораемый листов, может быть из лигированной стали.
  2. Пластина для подогрева.
  3. Выше через 40-50 см – решетка.
  4. Сам короб – можно сварить из толстого несгораемого металла или приспособить газовый баллон или другой агрегат, вышедший из строя.
  5. Кирпич — более надежный и внешне привлекательный стройматериал, который украсит любой садовый или дачный участок.

Пошаговая инструкция

Простой П-образный мангал из кирпичаПростой П-образный мангал из кирпича

  1. Подготовка инструментов: уровни, мастерок, резиновый молоток, кельму.
  2. Готовим стройматериалы: закаленный кирпич, глину, раствор.
  3. Материалы из металла: уголки, решетки, проволоку, трубы, скобы, полосы – в зависимости от вида мангала.
  4. Фундамент – достаточно твердой, ровной поверхности на участке вашей дачи или с заливкой фундамента.
  5. Строительство короба из кирпича (металла).
  6. Если из кирпича – планируем 6-12 рядов П-образной формы – сначала производим кладку на сухую.
  7. Начинаем класть с раствором.

    Кладка мангалаКладка мангала

  8. Предусматриваем на 4-м ряду скобы разных размеров – для монтажа решеток для мангала и барбекю.
  9. При желании готовить плов или другие блюда на казане, предусматриваем на 6-м ряду место для казана.
  10. Проверяем уровни постройки.
  11. Выравниваем стены, изолируем внешнюю часть керамзитом или асбестом или другим любым негорячим материалом, проводим гидравлические работы.
  12. Стоит простукивать выложенные на раствор кирпичи – для лучшего контакта.
  13. Мангал построен, сушим его 3-5 дней.
  14. Производим пробную топку – без продуктов.

Все, агрегат готов к применению – можно ставить на мангал любимые овощи и мясо для приготовления вкусных блюд.комплекс отдыха — беседка+мангал готовы к применению в любое время года и при любой погоде. Сделайте все правильно, и эта зона отдыха будет радовать вас и ваших друзей в любое удобное время.

ТОП-6 лучших барбекю для дачи

Об уходе за печами и технике безопасности при обращении с ними

При эксплуатации пече