Построить зимнюю беседку барбекю
Беседка с барбекю: фотоинструкция по строительству своими руками
Строительство оригинальной беседки и кирпичной печи-мангала с подробным описанием этапов строительства и сметой.
У каждого застройщика – своя причина построить беседку с барбекю. Кто-то хочет обустроить на участке зону отдыха для приятного времяпровождения с семьёй и с друзьями. Кто-то тренируется на малых архитектурных формах перед строительством загородного дома, а заодно делает оригинальный подарок родителям — как участник портала с ником Asmer, который решил возвести на участке оригинальную беседку с мангалом.
Беседка с печью-мангалом
Asmer
На FORUMHOUSE принято помогать советами начинающим застройщикам. Поэтому я создал тему на портале о проделанной работе по строительству беседки с кирпичной печью-мангалом. Надеюсь, мой опыт окажется полезен и интересен многим участникам.
Содержание:
- Как сделать фундамент под беседку и кирпичную печь.
- Как самостоятельно возвести беседку.
- Как сложить печь-барбекю.
- Во сколько обходится строительство красивой беседки с мангалом.
Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
Беседку Asmer хотел возвести за четыре с половиной месяца — нужно было успеть к юбилею матери. Прикинув бюджет на строительство беседки с мангалом, пользователь понял, что нанять рабочих не получится. Поэтому решил сделать беседку своими руками вдвоём с отцом.
Работы по возведению беседки велись только по выходным и в дни отпуска.
Строительство беседки разбили на ряд последовательных шагов:
1. Составление дизайн-проекта.
Размер беседки 4000х5000 мм. «Коробка» — пескоцементные блоки. Стены оштукатурены.
2. Выбор типа фундамента. Для этого Asmer создал на портале отдельную тему, где попросил пользователей помочь ему с выбором конструкции фундамента для беседки с кирпичной печкой.
Asmer
Грунт на моём участке – суглинок с глиной. Плодородка около 15 см. УГВ весной около 1.3-1.5 м в самом низком месте участка. Пятно застройки под беседку на 1 м выше этой точки. Перепад высот здесь около 25 см. Главная сложность — на участке на глубине около 1 м находится слой битого кирпича. Поэтому мне пришлось поломать голову, какой фундамент выбрать под беседку.
До строительства беседки пользователь сделал свайно-ростверковый фундамент под хозблок. Для этого он выкопал траншеи глубиной 1.5 м. Изготовил квадратные железобетонные столбы сечением 300х300 мм с «пяткой» 500х500 мм. Затем сваи опустили в траншею и закопали.
Сверху залили висячий ростверк.
Несмотря на сравнительно небольшие материальные расходы на возведение свайно-ростверкового фундамента, всю экономию нивелируют повышенные трудозатраты. После долгих раздумий Asmer решил возвести под беседку с мангалом обычный плитный фундамент толщиной 250 мм.
Процесс постройки железобетонной плиты:
Копка котлована.
Строительство ливневки для отвода воды от беседки.
Копка траншей по периметру беседки для укладки дренажа.
Укладка отводящих дренажных труб.
Монтаж пластикового колодца для дренажной системы.
Укладка геотекстиля по периметру плитного фундамента.
Укладка дренажных труб, обернутых геотекстилем.
Монтаж отводов для прочистки дренажной системы.
Засыпка дренажных труб щебнем.
3. Подготовка основания под плитный фундамент. Для этого пользователь расстелил геотекстиль и рассыпал по нему песок.
На засыпку котлована ушло около 13 кубов песка.
Песок трамбовали электрической виброплитой.
Asmer
Я не стал брать виброплиту в аренду, а купил её. Подумал, что она мне ещё пригодится при строительстве дома и обустройства садовых дорожек и въездной зоны на участок.
4. Вязка арматурного каркаса. На слой утрамбованного и пролитого водой песка пользователь расстелил полиэтиленовую плёнку. Затем связал арматурный каркас из прутков диаметром 10 мм в два слоя с шагом 250 мм.
Чтобы арматурный каркас не лежал на основании, а оказался в «теле» плиты и включился в работу, под прутки подложили подставки (фиксаторы) – «стульчики».
5. Монтаж опалубки и заливка фундамента под беседку бетоном.
Asmer
На плиту ушло 5 кубов бетона М300. Маяки не сделал, о чём потом пожалел. Так проще разравнивать смесь, да и поверхность основания получилась бы ровнее.
6. Кладка стен беседки. Разобрав опалубку, пользователь приступил к возведению стен из 4-х щелевых пескоцементных блоков.
От первоначального плана — заливки столбов бетоном и устройства монолитного армопояса, пользователь отказался.
Это привело бы к неоправданному усложнению конструкции, а лишние отрезки арматурных выпусков просто срезали.
Чтобы замонолитить шпильки под обвязочный брус, в блоке выпилили отверстия.
Для анкеровки шпилек в бетоне на них закрепили зажимы, т.н. «слоники».
Опорные столбы сделали из бруса сечением 200х200 мм.
Массивная древесина придаёт беседке особую эстетичность.
Для крепления столба в нижнем торце высверливалось два отверстия под арматуру.
Окончательный монтаж вёлся на клей-герметик.
На верхнюю обвязку пошел брус сечениям 150х200 мм, который соединили со столбами длинными саморезами и гвоздями.
Вся древесина стругалась рубанком.
7. Строительство стропильной системы для беседки с мангалом. Работа разбивается на этапы:
Изготовление стойки под конек.
Стойка крепилась на шпильки.
Конек сделан из сдвоенной доски 5х15 см.
Стропила запиливались и крепились как с помощью уголков, так и гвоздей.
Затяжки стропильной системы.
Задний фронтон беседки зашит имитацией бруса.
Все деревянные элементы беседки покрашены краской в два слоя с фактурой «орех».
Кладка кирпичной печи-мангала для беседки своими руками
Поскольку Asmer строил беседку и кирпичную печь-барбекю первый раз, то не обошлось без ошибок, но благодаря старанию и аккуратности всё получилось.
Asmer
Порядовка печи видна на картинке ниже. Две «ноги» формируют стеновые блоки, между ними еще ряд в полкирпича, т. е. получается буква П. Это оказалось не лучшей идеей. По неопытности я не учел высоту основания, а оно должно быть кратно формату кирпича. Ещё я забыл про толщину швов. В итоге набежало не 1.2 м, а 127 см (пять кирпичей + швы). Уровень не совпал, и мне пришлось заливать пояс из раствора, чтобы подогнать высоту основания к высоте кирпичных «ног-колонн».
Полку для верхнего ряда кирпичной печи для беседки пользователь сделал при помощи уголка.
Использование металлического уголка — не самый лучший вариант при строительстве кирпичной печи-мангала, т.к. металл при нагреве расширяется. Это может привести к появлению трещин в верхнем ряду печи с барбекю.
Кладка стен печи.
Кладка печной камеры из шамотного кирпича.
Кладка печи велась на огнеупорную смесь.
Кладка конусного дымосборника печи.
Смещение кирпичей: по 3,5 см по боковым сторонам дымосборника и по 1 см с фасадной части. Задняя часть дымосборника идет параллельно стене беседки.
Кладка кирпичного дымохода печи-мангала.
По словам пользователя, испытание печи жаркой шашлыков на мангале прошли успешно. Тяга хорошая, дым в помещение не пошел.
На изготовление кирпичной печи для беседки ушло:
- облицовочный кирпич – 320 шт.;
- обычный «красный» полнотелый кирпич – 85 шт.;
- шамотный кирпич – 70 шт.;
- огнеупорная смесь – 1 мешок;
- металлический уголок полка 70 мм – 2.2 м (1 + 1.2 м);
- металлический уголок полка 40 мм – 3 м (3 шт. длиной по 1 м);
- цемент – 4 мешка.
Финишные работы по отделке каменной беседки
Подшивка крыши беседки сделана из имитации бруса шириной 140 мм.
Подшивка покрашена белой краской, которая подчеркнула естественную фактуру рисунка древесины.
Сверху имитации уложена фанера толщиной 6 мм — основание под укладку гибкой черепицы.
Проходка дымохода сквозь крышу.
Крыша с уложенной гибкой черепицей.
Монтаж кронштейнов под водосточную систему.
Самодельный обеденный стол для беседки.
Временное освещение.
Красивая беседка, сделанная своими руками.
Asmer
На беседку я уже потратил около 200 тыс. руб. Меня часто спрашивают, стоило ли оно того. Сократить смету можно, только если покупать б/у материалы, уменьшить толщину бруса, а это некрасиво. Или отойти от технологии и экономить на качестве. Например, не делать дренаж, нормальную «подушку» под фундамент и потом думать, треснет или не треснет плита. Такая экономия выйдет боком. Строишь-то для себя!
Беседку с мангалом пользователь построил в 2016 году, а в 2018 продолжил её отделку. Уложил на пол керамогранит.
Собрал из металла основание для столешницы для кухонной зоны.
Установил мойку.
Из остатков стройматериалов сделал скамейки и полки.
Кухонная зона беседки.
В дальнейшем планирует застеклить беседку, а после строительства дома смонтировать водопровод.
На портале можно ознакомиться с этапами строительства беседки с мангалом.
По теме советуем статьи: Различные варианты беседок для загородного участка, Как построить каменную беседку для круглогодичного использования, Как сделать тандыр своими руками и Что получается, если за изготовление тандыра берётся женщина. А также: Как сделать недорогую дренажную систему и на каких грунтах нужно использовать дренажные трубы в геотекстильной обмотке, Монтаж сэндвич-дымохода и необходимые противопожарные расстояния при его проходке через деревянные перекрытия.
В видео – беседка-летняя кухня своими руками.
Источник
Закрытая беседка с мангалом: виды и примеры проектов
Многие люди, слышащие слово «беседка», сразу же ассоциирую его с отдыхом и летним временем. Большинство из них даже и не предполагают, что имеются комфортные зимние беседки-домики с мангалом, в которых можно отдыхать даже посреди суровой зимы.
Особенности
Закрытые беседки с мангалом могут сделать обычное приготовление пищи настоящим удовольствием и приятным провождением времени. Блюда готовятся на открытом огне, который существенно преображает вкус блюд и делает их более сочными и полезными.
Большинство владельцев дачных участков, помимо расположения мангала в беседке, предпочитают и наличие печки, коптильни и жаровни. Вариантов существует множество и зависят они в основном от потребностей хозяина домовладения.
Даже простой вариант закрытой беседки с мангалом станет одним из самых уютных мест для полноценного отдыха и восстановления сил.
В маленькой беседке можно установить небольшой столик и раковину для приготовления пищи. В домике большего размера можно размесить даже холодильник для хранения продуктов. В любом случае пространство такого помещения следует использовать практично, ведь беседка не рассчитана на слишком большое количество мебели. Чаще всего традиционная зона для трапезы – это обеденный стол и стулья или скамья для гостей. Для экономии места в комнате скамейки могут задвигаться под стол.
Таким образом, получится больше пространства во время воплощения в жизнь ваших кулинарных шедевров.
Существуют беседки, в которых присутствует даже барная стойка или диван для комфортного размещения гостей. Такие беседки можно считать полноценными домами отдыха в кругу семьи или друзей.
Преимущества
Зимние беседки – это всегда отличный отдых на природе. Помимо этого утверждения, стоит упомянуть и о других преимуществах:
- размер постройки дает возможность удобно расположиться большой компании гостей;
- надежное сооружение позволяет с комфортом отдыхать в нем, независимо от погодных условий;
- печь позволяет обогреть домик и приготовить вкусную пищу в этом же помещении, никуда не отлучаясь;
- утепленные варианты с печкой могут послужить в качестве гостевых домиков, где при наличии дивана гости смогут комфортно расположиться на некоторое время.
Закрытые беседки с мангалом могут быть весьма разнообразными, поэтому следует останавливать свой выбор на тех решениях, которые наиболее удачно будут сочетаться с ландшафтом дачного участка и прочими постройками.
Строительство
Для правильного распределения финансовых затрат на постройку дачного домика закрытого типа необходимо заранее тщательным образом продумать все детали. Стадия проектирования предполагает выбор материала, из которого будет возведено сооружение для отдыха. Стены закрытого домика-беседки лучше сделать из стройматериалов, имеющих наиболее низкую теплопроводность, например, бруса и кирпича. В данном случае можно будет комфортно отдыхать в беседке в холодное время года, обходясь без дополнительного источника отопления.
Наибольшую популярность для строительства зимних домиков с мангалом по праву имеют брус и кирпич. Однако в некоторых сооружениях применимо использование и других материалов, например, песчаника, камня, металла и поликарбоната.
Постройку из бруса можно доверить профессионалам, а также легко соорудить ее самостоятельно. Во время строительства важно соблюдать основные правила:
- Закрытые варианты следует обязательно оснащать дымоходом и хорошей вентиляцией в соответствии с основными правилами по пожарной безопасности.
- Расположение постройки на садовом участке также играет не последнюю роль. Не стоит устанавливать домик на границе с участком соседей. Кроме того, само сооружение желательно возводить в тенистом и уютном месте для гармоничного сочетания с общей ландшафтной площадью.
- Выбор остекления и сооружение окон следует обдумать на этапе проектирования садового домика.
- Монтаж осветительных приборов и водоснабжения сделает беседку полноценным дачным домом отдыха, в котором можно уютно располагаться в отпуске в любое время года.
После того как место для постройки выбрано, необходимо начать работу над проектом фундамента. Он, как правило, должен выдерживать общий вес всего строения. Первым делом рисуют схему проекта.
Такие чертежи помогут определить сроки работы и основные финансовые затраты.
Фундамент строений бывает столбчатый и ленточный. Первый подойдёт для небольших конструкций, например, из металла и дерева. Что касается второго, то такой способ постройки станет отличным вариантом для возведения более серьезных сооружений, сделанных из кирпича и камня.
Разновидности
Беседки с мангалом бывают различные, в данном случае все зависит от выбранного стройматериала, фантазии хозяина такого домовладения и от финансовых затрат. Одни отдают предпочтение небольшому и простенькому мангалу с решетками, другие предпочитают вид живого огня в печи, а третьи хотят крытую беседку-домик с полным печным комплектом: местом для готовки еды, вытяжкой и отделом для хранения дров.
Для сооружения закрытых беседок используют различные архитектурные стили. Среди таких строений можно встретить классические формы, ампир, барокко, готику и многие другие.
Выбор кирпича для постройки делается с учетом цветовой гаммы дачного участка в целом. Для любителей экстравагантного стиля подойдет вариант комбинирования разных оттенков, а для тех, кто любит придерживаться традиционных вещей, отлично подойдет красный кирпич. Кроме того, он лучше сохраняет тепло за счет натурального сырья, которое применяется при изготовлении данного строительного материала.
Проекты закрытых домиков с мангалом всецело зависят от материала, из которого сооружена постройка.
Рассмотрим основные плюсы и минусы самых распространенных строительных материалов для сооружения садовых беседок закрытого типа.
Строение из кирпича
К основным достоинствам постройки из кирпича относятся следующие особенности:
- прочность постройки;
- комбинация с другими стройматериалами;
- широкое разнообразие архитектурных стилей;
- низкая теплопроводность.
Стены закрытого садового домика можно покрасить или облицевать. Такие простые манипуляции помогут защитить конструкцию от негативных погодных условий.
Минусы сооружения из кирпича:
- необходимость установки мощного фундамента;
- высокая цена постройки, но это полностью оправдано долговечностью данного сооружения.
Деревянная постройка
Вряд ли что-то может сравниться с натуральностью и экологичностью древесины. Ее приятный аромат и очаровательный внешний вид придают такому сооружению еще большую ценность и позволяют максимально комфортно насладиться отдыхом с друзьями и близкими.
Закрытую деревянную постройку можно соорудить своими руками. Для этого подойдёт недорогой, но практичный вариант каркасной беседки. Ее размеры могут достигать 5х5 м. Из этой беседки можно легко сделать практичную летнюю кухню и наслаждаться прекрасным отдыхом на природе. Деревянные сооружения отлично сочетаются с ландшафтом в целом и делают дачный участок максимально уютным и привлекательным.
При этом такие проекты требуют повышенного внимания к правилам пожарной безопасности при установке мангала и другого отопительного оборудования в помещении.
Главные достоинства домика, построенного из бревен или бруса:
- привлекательный внешний вид;
- быстрые сроки строительных работ;
- фундамент облегченного типа, что, в свою очередь, дает возможность существенно сократить финансовые затраты на возведение постройки;
- повышенная устойчивость к морозам;
- экологические свойства материала;
- низкая теплопроводность.
Несмотря на большое количество преимуществ, у древесины присутствуют и недостатки:
- повышенная пожарная опасность;
- разрушение сооружения за счет влияния плохих погодных условий;
- склонность к гниению материала и образованию повышенной влажности в помещении.
Как выбрать мангал?
При установке жаровни следует правильно подобрать материалы. Например, топку можно сделать из металла, а стены – из кирпича. Ни в коем случае нельзя забывать о дымоотводе, ведь это обезопасит постройку от возгорания.
Существует несколько видов мангалов:
- конструкции из металла;
- чугунные варианты;
- электрические мангалы;
- разборные сооружения.
Теперь вкратце рассмотрим характерные особенности каждого из этих видов:
- Металлические мангалы являются одними из самых популярных типов. Их отличает прочность, сравнительная легкость, небольшая стоимость и большой срок эксплуатации. Чаще всего они не требуют специального ухода и не подвергаются воздействию коррозии.
- Электрическим моделям отдают предпочтение те, кто выбирает безопасность во всем. Огонь в данном оборудовании получается полностью закрытым. Немаловажными особенностями являются отсутствие дыма и запаха копоти.
- Чугунные мангалы – это отличные варианты для теплого домика-беседки. Ведь они могут прослужить довольно длительное время, при этом они потребляют минимальное количество топлива. Характерными особенностями чугунного мангала являются показатели высокой теплоотдачи.
- Разборный вариант – это один из самых доступных разновидностей мангалов. Эти модели имеют основные преимущества перед всеми другими: легкий вес и мобильность подобного оборудования.
Правила безопасности
Во время работы с мангалом необходимо придерживаться основных правил техники безопасности:
- во время готовки шашлыков нельзя прикасаться к металлическим частям мангала;
- ни в коем случае нельзя подпускать детей к открытому огню или разрешать им готовить пищу в печке;
- в мангал нельзя заливать воду, так как это грозит обжиганием паром;
- отгоревшие угли не следует высыпать в мусорный бак, так как они способны тлеть еще на протяжении 48 часов;
- в закрытой беседке с мангалом должен обязательно находиться огнетушитель.
Закрытая садовая беседка – это прекрасный способ для отдыха на открытом воздухе. Независимо от погодных условий, будь то дождь или мороз, вы всегда сможете приготовить вкусные блюда из мяса или рыбы, а также насладиться отличным отдыхом со своей семьей и друзьями. Кроме того, небольшие финансовые затраты дадут возможность получить не только место для отдыха, но и полноценную летнюю кухню для приготовления ваших любимых блюд. Вряд ли можно устоять перед такой замечательной возможностью и отказать себе в настолько полезном удовольствии, как закрытая беседка-домик с мангалом.
В следующем видео вы можете увидеть особенности строения беседки с печным комплексом.
Источник